11.07.2020

Главные принципы мозаичной диеты:

  • все продукты, содержащие злаки, разрешается употреблять только в первой половине дня;
  • все овощи и фрукты, включенные в рацион питания мозаичной диеты должны употребляться исключительно в свежем виде, а соки только свежевыжатыми;
  • после утреннего завтрака следует пить «Актимель», а перед ночным сном для улучшения метаболического процесса выпивать один стакан нежирного кефира;
  • не следует забывать выпивать в течение одного дня не меньше полутора литров жидкости, а соли не больше пяти граммов в сутки.

Если Вы приняли решение выбрать именно такой вариант диеты, то по сути она должна каждую неделю состоять из соблюдения одного из видов разгрузочных дней (мясного, молочного, рыбного, «морского», вегетарианского). Их чередование следует проводить в самостоятельном режиме, исходя из Ваших желаний и предпочтений.

Во время соблюдения любых разгрузочных дней мозаичной диеты разрешается употреблять в течение одного дня минеральную негазированную воду, любые зеленые овощи и свежие яблоки.