04.07.2020

Калорийность граната, полезные и опасные свойства

 - Калорийность граната, полезные и опасные свойстваИзвестно, что гранат издревле использовался при таких заболеваниях, как малокровие, ожоги, порезы, расстройства кишечника. Причем в ход шли не только сочные зерна плода, но также кожура, внутренние пленочные перегородки, цветы, листья и даже корни.

Полезные и опасны свойства граната

Плоды граната богаты витаминами С, группы В, Р, А, магнием, фосфором, кальцием, кислотами и аминокислотами. Употребляя зерна вместе с косточками можно:

  • укрепить стенки сосудов;
  • избавиться от кишечных расстройств;
  • очистить организм от радиоактивных компонентов;
  • повысить содержание гемоглобина в крови;
  • избавиться от кашля, ангины, цинги, стоматита;
  • нормализовать кровяное давление;
  • снизить уровень сахара в крови;
  • избавиться от болей во время менопаузы и менструальных циклов.

Отвар корки гранатового плода помогает при диарее, кровоточивости десен, обладает глистогонными свойствами.

Однако гранат с осторожностью следует применять:

  • если имеются такие заболевания желудка, как язва, гастрит с повышенной кислотностью;
  • при истончении зубной эмали (сок можно разбавить водой);
  • при запорах;
  • детям младше 1 года.

Калорийность граната

Средний вес одного плода граната составляет 250–350 г (гранаты бывают размером от 8 до 18 см. в диаметре).

  Калорийность на 100 г Калорийность 1 плода (250г)
Калорийность
граната без косточек
50 ккал 125 ккал
Калорийность
граната с косточками
70 ккал 175 ккал
Калорийность
гранатового сока
54 ккал 135 ккал (в 1 стакане 250мл)

Калорийность граната зависит от сладости: чем слаще, тем калорийнее.

Как выбрать гранат

Калорийность граната, полезные и опасные свойства - Полезные и опасны свойства гранатаПо цвету гранаты бывают от светлых желтовато-коричневых до бурых красно-коричневых и ярко малиновых. Главное, чтобы кожура была не поврежденной, сухой, однородной окраски (без пятен), плотно прилегающей (сквозь кожуру должны просматриваться зерна).

Есть гранат можно вместе с косточками, как отдельно, так и в качестве добавки к салатам. Особенно хорошо подходят кисло-сладкие зерна к мясным блюдам. Кислота нейтрализует «тяжесть» последствий употребления жирной пищи.

Ну и конечно не помешает в рационе гранатовый сок, как в чистом виде, так и разбавленный водой.

 
Узнайте калорийность продуктов и готовых блюд, используя таблицу калорийности. 
Рассчитайте калорийность меню с помощью нашего калькулятора калорий.