05.07.2020

Из диеты исключаются следующие продукты для всех рационов:

Хлеб свежий, сдоба, выпечка. Мясо, птица, рыба жирных видов и сортов. Запрещаются субпродукты, икра, консервы, колбасы. Молоко цельное и сливки. Желтки. Бобы, пшено, перловая, ячневая крупа. Пряности. …

Диета включает в себя три последовательно назначаемых рационов:

В острый период (1-я неделя) назначается №1 рацион. Под острый период (2–3-я неделя) – №2 рацион. В период рубцевания (4-я неделя) рекомендуется №3 рацион. Протертые блюда типичны …

Для этой диеты рекомендуются и исключаются такие  продукты и блюда.

Хлеб и мучные изделия для рациона №1 употребляются в количестве 50г. Это в основном сухари или сухой хлеб из муки пшеничной разных сортов. Для рациона №2 подходит хлеб вчерашней выпечки из пшеничной муки массой …

Медицинская диета № 10Б

Диета назначается, когда поставлен диагноз – инфаркт миокарда. Диета назначается с целью улучшения  кровообращения и обмена веществ, уменьшения нагрузки на сердечно – сосудистую систему. Она способствует восстановлению сердечной мышцы и нормализации …